草莓巧克力棒棒糖


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草莓巧克力棒棒糖的用料

主料

黑巧克力 适量 黑巧克力 适量
草莓 适量

草莓巧克力棒棒糖的做法

#草莓巧克力棒棒糖的做法图解2

步骤1

主料
#草莓巧克力棒棒糖的做法图解3

步骤2

白巧克力隔水融化（水温不要太高，40-50左右）
#草莓巧克力棒棒糖的做法图解4

步骤3

黑巧克力隔水融化（水温不要太高，40-50左右）
#草莓巧克力棒棒糖的做法图解5

步骤4

草莓洗净，用厨房纸吸干水分，在底部穿入竹签
#草莓巧克力棒棒糖的做法图解6

步骤5

放入融化的巧克力碗里，慢慢滚上一圈，均匀的沾上巧克力
#草莓巧克力棒棒糖的做法图解7

步骤6

黑色的也同样处理
#草莓巧克力棒棒糖的做法图解8

步骤7

将剩余的巧克力放入保鲜袋里
#草莓巧克力棒棒糖的做法图解9

步骤8

剪一个很小的口子，就可以随意的在上面裱自己喜欢图案了

草莓巧克力棒棒糖的烹饪技巧


第一次做，经验不够，可能水温过高了，巧克力融化了，但又慢慢变硬，不是完全的液体，裹的时候很厚重呢，不是很好看，而且有些进水，做的朋友一定得小心咯，水温不要过高，40度左右，不要进水。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 9   草莓巧克力棒棒糖的做法步骤

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