半发面小香饼


所属分类： 主食   家常菜  

半发面小香饼的用料

主料

面粉 适量

辅料

酵母粉 适量 酵母粉 适量

半发面小香饼的做法

#半发面小香饼的做法图解2

步骤1

在盆中放入适量温水，加入酵母粉，搅拌均匀，再放入面粉，揉成小面团，放至半个小时。
#半发面小香饼的做法图解3

步骤2

醒好的面团揉均匀，分成四个小面剂子。（我做的少，所以分成了四个，面多了可以分成多个小的）
#半发面小香饼的做法图解4

步骤3

再揉揉小面团，压成扁平的小饼形状。
#半发面小香饼的做法图解5

步骤4

干净的电饼铛里不加油，（最好也没有油渍），加热后放入小饼剂子。灯灭后再闷几分钟，出锅。香喷喷的，呵呵，开吃。

半发面小香饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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