虾皮烧南瓜

“为了提前让我家的小朋友适应住校生活，这几天，疯狂的训练他吃各种菜，这白菜，就是他不喜欢吃的，加入他喜欢吃的香菇，让有香菇味的白菜变成他的下饭菜。小朋友说：老妈，如果，学校做的菜也这么好吃，我就能吃，估计，这不大可能呐，儿子！”
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虾皮烧南瓜的用料

主料

南瓜 适量

辅料

熟青豆 适量 熟青豆 适量
葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量

虾皮烧南瓜的做法

#虾皮烧南瓜的做法图解2

步骤1

南瓜去皮去瓤切薄片，葱切粒。
#虾皮烧南瓜的做法图解3

步骤2

锅中放油，先炒香葱。
#虾皮烧南瓜的做法图解4

步骤3

加入烤虾皮炒香。
#虾皮烧南瓜的做法图解5

步骤4

加入南瓜。
#虾皮烧南瓜的做法图解6

步骤5

加入熟青豆（我是冷冻的）。
#虾皮烧南瓜的做法图解7

步骤6

加入适量水、盐、高汤精盖盖焖煮。
#虾皮烧南瓜的做法图解8

步骤7

至汤尽南瓜熟软，加葱粒调味出锅。

虾皮烧南瓜的烹饪技巧


1、南瓜尽量切的薄一点2、青豆因煮熟时已经加盐，烤虾皮也有盐，所以这菜不用再放盐3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些，鲜一些。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   虾皮烧南瓜的做法步骤

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