南瓜火腿面包卷

“我家小朋友喜欢吃的一款餐包，自从双汇事件后，他就开始拒绝吃双汇的一切食品，这个腿，用的是我们省内的一个名牌，鸡蛋肉肠。”
所属分类： 主食   烘焙   家常菜   儿童   下午茶  

南瓜火腿面包卷的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克
蜂蜜 25克 蜂蜜 25克
玉米油 20克 玉米油 20克

辅料

酵母 3克 酵母 3克

南瓜火腿面包卷的做法

#南瓜火腿面包卷的做法图解2

步骤1

将面粉、南瓜泥、老面团、牛奶，蜂蜜、酵母、盐放在一起，揉成光滑的面团，一点点的加入油，至完成阶段。
#南瓜火腿面包卷的做法图解3

步骤2

醒发至两点五倍大。
#南瓜火腿面包卷的做法图解4

步骤3

排气后，分割整圆，松驰15分钟。
#南瓜火腿面包卷的做法图解5

步骤4

搓成长条。
#南瓜火腿面包卷的做法图解6

步骤5

将长条绕在鸡肉肠上。
#南瓜火腿面包卷的做法图解7

步骤6

醒发至两倍大，刷蛋液，入预热180度的烤箱，十五分钟。

南瓜火腿面包卷的烹饪技巧


请根据据自家的面粉吸水量将方子进行调节。 -使用的厨具：电烤箱

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/ 7   南瓜火腿面包卷的做法步骤

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