西红柿鸡蛋面

“简单、好吃的面条，我们全家都喜欢！”
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西红柿鸡蛋面的用料

主料

面条 适量 面条 适量
鸡蛋 适量

辅料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

西红柿鸡蛋面的做法

#西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤1

西红柿洗净、去蒂，切成小块。
#西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤2

炒锅中放一大勺油，将鸡蛋磕进去。
#西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤3

翻炒至松散。
#西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤4

把西红柿放入煸炒均匀，放入适量开水。
#西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤5

淋上番茄酱搅匀，多少随自己喜好。
#西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤6

撒上少许盐和鸡精调味，因为番茄酱有甜味，糖就不放了。
#西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤7

汤锅内放水烧开后煮面。
#西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤8

煮至断生捞出。
#西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤9

淋上炒好的西红柿鸡蛋就行了。

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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