洋葱炒猪肺

“这是我婆婆做的一道菜，我回家时老人家正在厨房挥汗如雨，于是，拿起相机，拍了下来。”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

洋葱炒猪肺的用料

主料

猪肺 适量 猪肺 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量

洋葱炒猪肺的做法

#洋葱炒猪肺的做法图解2

步骤1

买回来的卤猪肺切成片。
#洋葱炒猪肺的做法图解3

步骤2

锅中放少量油，入洋葱丝、盐炒软。
#洋葱炒猪肺的做法图解4

步骤3

加入猪肺。
#洋葱炒猪肺的做法图解5

步骤4

加入少许生抽翻炒匀后出锅。

洋葱炒猪肺的烹饪技巧


因为卤好的猪肺已经有盐咸味，所以盐要在猪肺入锅前加。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   洋葱炒猪肺的做法步骤

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