苋菜汁炸酱面

“老公爱吃各种口味的面条，只要有时间，我们俩就会用面条机多做一些，分装后冰冻起来。这次用是苋菜汁和的面团，粉粉的面条，色彩非常迷人。”
所属分类： 面条   自制食材  

苋菜汁炸酱面的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
炸酱 适量

苋菜汁炸酱面的做法

#苋菜汁炸酱面的做法图解2

步骤1

红苋菜洗净取叶。
#苋菜汁炸酱面的做法图解3

步骤2

用沸水煮一会放凉。
#苋菜汁炸酱面的做法图解4

步骤3

面粉加一点盐、苋菜汁揉成非常硬的面团。
#苋菜汁炸酱面的做法图解5

步骤4

入面条机，压成薄片。
#苋菜汁炸酱面的做法图解6

步骤5

切成自已喜欢的粗细条。
#苋菜汁炸酱面的做法图解7

步骤6

煮好的面条下凉水中过凉，放入少许焯熟的油菜、蛋皮丝、炸酱。
#苋菜汁炸酱面的做法图解8

步骤7

下锅煮好。
#苋菜汁炸酱面的做法图解9

步骤8

拌匀即可食用。

苋菜汁炸酱面的烹饪技巧


面条煮好后，最好在凉开水中过一下，吃起来会更滑爽。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

苋菜汁炸酱面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   苋菜汁炸酱面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜