冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥

“最近，体育中心在搞增城农产品促销会，可当我晚上跑过去时，至爱的迟菜心和紫心淮山都被抢完啦。55555，真是跺脚呀。这天趁外出办事，悄悄溜去体育中心，终于抢到一根紫心淮山，这可是增城特有的农产品哟，嘿嘿，一般人是抢不到滴。不晓得看到它的写真，会有人质疑吗？这是紫心番薯还是真的淮山？”
所属分类： 主食   家常菜  

冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的用料

主料

紫心淮山 适量 紫心淮山 适量
小米 适量

冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法

#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解2

步骤1

食材如图，与紫心淮山面对面
#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解3

步骤2

淮山写真（还没出皮）
#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解4

步骤3

淮山去皮，切块，浸在盐水中；小米洗净
#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解5

步骤4

水烧热放入小米
#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解6

步骤5

小米煮半个小时后，放入淮山
#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解7

步骤6

待淮山熟后，放入燕麦，因为是快熟燕麦，煮五分钟就可以了
#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解8

步骤7

好了，可以吃啦
#冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法图解9

步骤8

淮山不会化掉哟

冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

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