烤鱿鱼须

“每次逛街都能看见烤鱿鱼小吃摊上围着厚厚的一群人，这家老板想必是赚了不少钱。烤鱿鱼对于我来说偶尔吃吃解解馋就行了，正好家里还有些鱿鱼索性就拿来烤着吃了，自己烤的味道也很不错的嘛。”
所属分类： 小吃   家常菜   海鲜   夜宵  

烤鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼须 200克

辅料

蒜香烤肉料 适量 蒜香烤肉料 适量
烧烤蘸料 适量 烧烤蘸料 适量
盐 适量 盐 适量

烤鱿鱼须的做法

#烤鱿鱼须的做法图解2

步骤1

鱿鱼须摘洗干净
#烤鱿鱼须的做法图解3

步骤2

切成小段
#烤鱿鱼须的做法图解4

步骤3

将盐、酱油、蒜香烤料调匀
#烤鱿鱼须的做法图解5

步骤4

再将鱿鱼段放入调料内腌20分以上
#烤鱿鱼须的做法图解6

步骤5

牙签放入开水中消毒，牙签多泡一会烤的时候不会烤糊
#烤鱿鱼须的做法图解7

步骤6

将鱿鱼段用牙签穿好
#烤鱿鱼须的做法图解8

步骤7

烤盘铺上锡纸，摆入鱿鱼
#烤鱿鱼须的做法图解9

步骤8

表面刷一层油
#烤鱿鱼须的做法图解10

步骤9

再撒上孜然粉
#烤鱿鱼须的做法图解11

步骤10

入烤箱170度上下火烤20分
#烤鱿鱼须的做法图解12

步骤11

烤好的鱿鱼须蘸着烧烤料吃

烤鱿鱼须的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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