爽脆马蹄

“马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分－－荸荠英。 马蹄与众不同，其肉质雪白细滑、水份含量高，清甜无渣，爽脆可口。”
所属分类： 小吃   素食   冰品  

爽脆马蹄的用料

主料

马蹄 适量

爽脆马蹄的做法

#爽脆马蹄的做法图解2

步骤1

马蹄清洗之前，先用水泡10分钟，以便清洗。
#爽脆马蹄的做法图解3

步骤2

煮马蹄时中火加盖5分钟，关火后焖制20分钟。
#爽脆马蹄的做法图解4

步骤3

爽脆口感，味道不错!

爽脆马蹄的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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