盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）


所属分类： 私房菜   自制食材  

盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的用料

主料

土鸡 半只

辅料

姜 2块

盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法

#盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法图解2

步骤1

鸡处理好，切大块备用
#盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法图解3

步骤2

锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面
#盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法图解4

步骤3

姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐
#盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法图解5

步骤4

盖上锅盖（要用密封度比较高的盖）开小火
#盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法图解6

步骤5

大约四十分钟就可以了，
#盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法图解7

步骤6

夹两块拍照片好的拍下

盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的烹饪技巧


一定要全程小火以免水份和锅都干了，鸡却没有熟透，坐月子也很适合吃哦！ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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