清蒸小鲳鱼


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清蒸小鲳鱼的用料

主料

小鲳鱼 6条

辅料

生姜 2克 生姜 2克
料酒 2勺 料酒 2勺
味精 1勺 味精 1勺

清蒸小鲳鱼的做法

#清蒸小鲳鱼的做法图解2

步骤1

准备，小鲳鱼是清理干净的
#清蒸小鲳鱼的做法图解3

步骤2

小鲳鱼用适量盐、适量料酒、适量姜丝腌制
#清蒸小鲳鱼的做法图解4

步骤3

在准备点小葱、姜丝、香菜
#清蒸小鲳鱼的做法图解5

步骤4

盘子底部铺上姜丝、葱段
#清蒸小鲳鱼的做法图解6

步骤5

摆上腌好的小鲳鱼
#清蒸小鲳鱼的做法图解7

步骤6

在放点姜丝
#清蒸小鲳鱼的做法图解8

步骤7

锅中烧开水，把盘子放进入蒸10分钟
#清蒸小鲳鱼的做法图解9

步骤8

出锅淋上点蒸鱼鼓油
#清蒸小鲳鱼的做法图解10

步骤9

锅中烧热油，我锅里不小心弄进去了水，亲们知道我锅里的油炸的多开心吗
#清蒸小鲳鱼的做法图解11

步骤10

淋在鱼上面就可以了

清蒸小鲳鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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