紫薯花卷


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紫薯花卷的用料

主料

面粉 是紫薯的二分之一 面粉 是紫薯的二分之一

辅料

发酵粉 适量

配料

油 适量 油 适量

紫薯花卷的做法

#紫薯花卷的做法图解2

步骤1

、把紫薯蒸熟。
#紫薯花卷的做法图解3

步骤2

、紫薯去皮，用擀面棍擀烂。
#紫薯花卷的做法图解4

步骤3

、跟少量面粉和在一起，紫薯与面粉比例为2：1。
#紫薯花卷的做法图解5

步骤4

、再和些白面的，这样可以来个白紫配。
#紫薯花卷的做法图解6

步骤5

、将两种面饼分别擀成面片。将和好的白面饼和紫面饼上下各一张，白上紫下，两层分别放入适量盐和油后卷起。
#紫薯花卷的做法图解7

步骤6

、可以用不同的卷法，做成不同的形状。
#紫薯花卷的做法图解8

步骤7

、今天只做了这两种。
#紫薯花卷的做法图解9

步骤8

、出锅喽~~~~

紫薯花卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 9   紫薯花卷的做法步骤

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