醋溜白菜


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醋溜白菜的用料

主料

白菜 适量

辅料

蒜片 适量 蒜片 适量

配料

盐 1小勺 盐 1小勺
酱油 2勺 酱油 2勺
白糖 1勺 白糖 1勺

醋溜白菜的做法

#醋溜白菜的做法图解2

步骤1

白菜帮斜刀切薄片。
#醋溜白菜的做法图解3

步骤2

叶子撕碎。
#醋溜白菜的做法图解4

步骤3

把所有的调料和配料放在一起，调成碗汁。
#醋溜白菜的做法图解5

步骤4

先下白菜帮。
#醋溜白菜的做法图解6

步骤5

再放叶子。
#醋溜白菜的做法图解7

步骤6

翻炒白菜1分钟左右，下料汁，再炒2--3分钟就可装盘。
#醋溜白菜的做法图解8

步骤7

卖相一般，但味道确实不错。

醋溜白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   醋溜白菜的做法步骤

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