【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾

“平时不怎么做菜，更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式，那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要，原汁原味，还是一道快手菜。不过，这菜看起来很简单，却很有“内涵”——虾的营养价值极高，富含钙磷等人体所需的微量元素，能增强人体的免疫力。而西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，更有促进骨钙素的形成的维生素K。所以，这一道菜可以算得上是补钙菜品”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  

【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的用料

主料

北极虾 150克 北极虾 150克

辅料

盐 少许 盐 少许

【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法

#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解2

步骤1

准备用料
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解3

步骤2

西兰花洗净切小朵
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解4

步骤3

北极虾用清水冲洗干净
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解5

步骤4

锅中加水，烧沸，倒入西兰花汆烫断生
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解6

步骤5

加入少许盐
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解7

步骤6

再加入一小勺油
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解8

步骤7

加入北极虾，略加汆烫
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解9

步骤8

捞出控水，
#【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法图解10

步骤9

摆盘食用

【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的烹饪技巧


西兰花断生即可食用，喜欢软烂的可以多煮一会北极虾不宜久烫，汆上2、3分钟即可 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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