蓝莓酱蛋糕

“话说冰箱里的几瓶果酱，通过做饼干或者蛋糕的方式消化的还真挺快非常美味的一款果酱蛋糕，依旧用的自己大爱的蓝莓酱做法简单，味道清香，不容错过的小点心”
所属分类： 烘焙  

蓝莓酱蛋糕的用料

主料

低粉 125克

辅料

黄油 70克 黄油 70克
鸡蛋 2个

蓝莓酱蛋糕的做法

#蓝莓酱蛋糕的做法图解2

步骤1

黄油切小块室温软化，打发后加糖粉继续搅打均匀
#蓝莓酱蛋糕的做法图解3

步骤2

分次倒入蛋液
#蓝莓酱蛋糕的做法图解4

步骤3

打至均匀
#蓝莓酱蛋糕的做法图解5

步骤4

筛入低粉
#蓝莓酱蛋糕的做法图解6

步骤5

用橡皮刮刀拌匀
#蓝莓酱蛋糕的做法图解7

步骤6

装入裱花袋，在袋口剪刀，挤入纸杯约一半的位置
#蓝莓酱蛋糕的做法图解8

步骤7

盛入果酱
#蓝莓酱蛋糕的做法图解9

步骤8

再挤入一层面糊，烤箱160度中层上下火，烤20分钟即可

蓝莓酱蛋糕的烹饪技巧


①蛋液加的时候要分次加，每加一次都要搅拌均匀，以免造成油水分离②可以根据自己的喜好来选择任何口味的果酱 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 9   蓝莓酱蛋糕的做法步骤

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