香煎黄金鲽鱼

“原产地加拿大的黄金鲽鱼,味道鲜美而不腥,配上专用的黄金汁更是与众不同,味道清淡不单调,做法简单,是居家烹饪的一道好菜”
所属分类: 主食   热菜   家常菜  

香煎黄金鲽鱼的用料

主料

黄金鲽鱼 一条

辅料

彩椒 一只 彩椒 一只
胡萝卜 一条 胡萝卜 一条

配料

黄金烧肉汁 5汤匙 黄金烧肉汁 5汤匙
橄榄油 若干 橄榄油 若干

香煎黄金鲽鱼的做法

#香煎黄金鲽鱼的做法图解2

步骤1

先来看看我们的食材:黄金鲽鱼、香芋粒、彩椒、胡萝卜、薄荷叶、黄金汁、橄榄油、盐、牛油
#香煎黄金鲽鱼的做法图解3

步骤2

用面粉覆盖住黄金鲽鱼的表面
#香煎黄金鲽鱼的做法图解4

步骤3

加上少许橄榄油,烧热油锅,放进已经覆盖住面粉的黄金鲽鱼
#香煎黄金鲽鱼的做法图解5

步骤4

三分钟左右与就已经煎好了,放进已经准备好的吸油纸和盘子上面
#香煎黄金鲽鱼的做法图解6

步骤5

变成金黄色后翻过来
#香煎黄金鲽鱼的做法图解7

步骤6

加入进口牛油,烧热炒锅
#香煎黄金鲽鱼的做法图解8

步骤7

待炒锅烧热后放进彩椒,炒两分钟左右
#香煎黄金鲽鱼的做法图解9

步骤8

放进胡萝卜炒两分钟左右
#香煎黄金鲽鱼的做法图解10

步骤9

把鱼放进已经准备好的另外一个盘子里面,加入混有黄金汁的薄荷叶
#香煎黄金鲽鱼的做法图解11

步骤10

放进已经炒好的彩椒、胡萝卜,煮好的香芋粒
#香煎黄金鲽鱼的做法图解12

步骤11

为黄金鲽鱼涂上黄金汁
#香煎黄金鲽鱼的做法图解13

步骤12

整个步骤就已经完成了,只需要短短的十分钟,一道香喷喷的香煎黄金鲽鱼就出现在我们的面前

香煎黄金鲽鱼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅、炒锅

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/ 13   香煎黄金鲽鱼的做法步骤

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