化痰止咳润肺汤

“这款汤料与猪肺一齐煲汤,特别适合早上起床后和傍晚时咳嗽,早上煲,午饭和晚饭时各喝1碗,如果上班族没时间,也可以下午下班后再煲,煲好后喝1碗,连喝2-4天,全家大小都适合喝。”
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化痰止咳润肺汤的用料

主料

菜干 适量 菜干 适量
杏仁 适量 杏仁 适量
陈皮 适量 陈皮 适量

化痰止咳润肺汤的做法

#化痰止咳润肺汤的做法图解2

步骤1

备好材料
#化痰止咳润肺汤的做法图解3

步骤2

猪肺半个洗净,切件
#化痰止咳润肺汤的做法图解4

步骤3

猪肺与冷水一起放入锅内烧开,大约煮5分钟,去除血污血腥味.
#化痰止咳润肺汤的做法图解5

步骤4

分钟后捞出冲洗干净.
#化痰止咳润肺汤的做法图解6

步骤5

所有材料放入锅内,加入适量的清水,大火煮开后,小火煲大约1.5小时,加入适量的盐调味即可.

化痰止咳润肺汤的烹饪技巧


使用的厨具:汤锅、煮锅

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