韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水

最美不过一碗酸汤韭菜鸡蛋饺子
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韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的用料

主料

韭菜 1斤 韭菜 1斤
五香粉 3克 五香粉 3克
油泼辣子 1勺 油泼辣子 1勺
鸡蛋 6个 鸡蛋 6个
蚝油 20克 蚝油 20克
香油 10克 香油 10克
生抽 5克 生抽 5克

韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法

#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解2

步骤1

鸡蛋炒熟捣碎放凉备用
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解3

步骤2

韭菜切碎加入油，搅拌均匀备用
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解4

步骤3

鸡蛋和韭菜装在一起，放入蚝油，盐，香油搅拌均匀至
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解5

步骤4

包好饺子煮熟
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解6

步骤5

空碗里放入盐，醋，生抽，鸡精，五香粉，白糖
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解7

步骤6

再放入香油搅拌均匀备用
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解8

步骤7

煮好的饺子汤盛入至1/3位置
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解9

步骤8

再放入油泼辣子搅拌均匀
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解10

步骤9

最后放入香菜即可食用
#韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的做法图解11

步骤10

韭菜鸡蛋酸汤饺子，什么时候想起来都流口水的烹饪技巧


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