美容甜点——桃胶牛奶圆子羹

“桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。有美容养颜,清热降火,治疗糖尿病,治疗胃炎等功效,《本草纲目》里讲:桃胶具有“和血益气、治下痢、止痛。”《唐本草》讲: "味甘苦,平,无毒。"有很好的美容功效,还能调理月经呢!    桃胶这东西一泡发就能增加十倍这么多,做炖品剩下的我做了些当点心吃,加了牛奶、小汤圆还有芒果粒味道非常不错。”
所属分类: 甜品   糖水   常见菜式   汤羹  

美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的用料

主料

桃胶 适量 桃胶 适量
小汤圆 适量 小汤圆 适量
芒果 适量

美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法

#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解2

步骤1

准备桃胶少量
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解3

步骤2

加足量的水泡发18个小时以上,桃胶涨得很大
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解4

步骤3

将泡发好的桃胶去杂质,加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解5

步骤4

这时候的桃胶软硬适中,口感刚好
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解6

步骤5

加入适量冰糖
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解7

步骤6

芒果切成小粒
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解8

步骤7

将小汤圆煮熟捞出
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解9

步骤8

桃胶加入小汤圆和芒果粒,再加入牛奶即可食用。
#美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的做法图解10

步骤9

非常软糯好吃哦!

美容甜点——桃胶牛奶圆子羹的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅

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