冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥

“冬日寒意逼人,非常渴望一碗热粥于手,暖意急涌入心。而广州的冬日,阴冷阴冷的,室内的温度往往比室外低上二三度。那是从内往外的阴冷,尤其是遇到雨天,更是让人抓狂呀。阳光和热粥便成了每个人心里最大的奢侈。”
所属分类: 主食   家常菜  

冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的用料

主料

迟菜心 适量 迟菜心 适量
瑶柱 适量 瑶柱 适量
适量

冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法

#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解2

步骤1

食材如图
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解3

步骤2

瑶柱洗净
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解4

步骤3

菜心切丝
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解5

步骤4

砂锅里的水烧热后,放入洗净的米,滴几点油
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解6

步骤5

放入瘦肉,瘦肉我没切碎,是因为留给小贝滴
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解7

步骤6

放入瑶柱,整粒放吃得开心;捏碎放粥里的味道足
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解8

步骤7

待米开花粘稠后,可放入菜心
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解9

步骤8

热气洋溢滴粥粥呀
#冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法图解10

步骤9

连愤怒的小鸟也为之留步啦

冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅

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/ 10   冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥的做法步骤

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