玉米炒饭

“出国的日子里，炒饭几乎成了每个留学生的心头爱，也是每个留学生都会做的一道菜肴，只要把喜欢的食材混合米饭一起炒就能做成一道美食，做法简单，味道好，还很能填饱肚子，懒的时候，一盘炒饭就能解决一餐。这道玉米炒饭是在高中住宿的时候，一位室友的妈妈经常送来学校给室友吃的，常引得我们一众吃货一通哄抢，咸咸甜甜的滋味让我到现在也忘不了。开始自己做饭之后，一直希望能够复制这道炒饭，今天终于有了机会，回味高中时代的点点滴滴，希望大家也能喜欢这个玉米炒饭。”
所属分类： 主食   家常菜   产妇   儿童   老人   午餐   工作餐  

玉米炒饭的用料

主料

米饭 一碗

辅料

玉米 两根 玉米 两根
鸡蛋 三颗

配料

酱油 适量 酱油 适量

玉米炒饭的做法

#玉米炒饭的做法图解2

步骤1

准备好材料，冷米饭，玉米，猪肉，鸡蛋，用量看个人喜好决定
#玉米炒饭的做法图解3

步骤2

猪肉切细条，加入一个鸡蛋清和少量酱油腌差不多十分钟
#玉米炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散，加入盐
#玉米炒饭的做法图解5

步骤4

玉米切出玉米粒
#玉米炒饭的做法图解6

步骤5

鸡蛋炒散，盛出备用
#玉米炒饭的做法图解7

步骤6

玉米炒熟，加少量盐，盛出备用
#玉米炒饭的做法图解8

步骤7

猪肉炒熟，加少量酱油和老抽，可以让颜色好看一点，盛出备用
#玉米炒饭的做法图解9

步骤8

最关键的米饭，下锅炒散（根据米饭的分量调整好油的用量，米饭非常吸油所以油下多一点可以避免粘锅）
#玉米炒饭的做法图解10

步骤9

米饭炒散后，把炒好的鸡蛋，猪肉，玉米放进去一起炒（玉米水分比较多，我留到最后加进去炒，让米饭不会变粘）
#玉米炒饭的做法图解11

步骤10

盛出来就能开吃啦，金黄金黄的很有食欲。

玉米炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

玉米炒饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   玉米炒饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜