万圣节豆沙小南瓜

“嘛嘛生日,于是决定周末前回家一起庆祝,打算做一点小点心回去给小表妹和家人吃。想起31号万圣节,于是做了个丑陋无比的豆沙小南瓜,样子不要紧。主要是嘛嘛和小表妹都喜欢豆沙,就随便搞了个造型。。。最近真的超级累事情特别多特别繁忙。为了老娘美好的人妻明天,我拼了!此款南瓜很丑,不建议模仿,谢谢大家,提前祝大家万圣节快乐!”
所属分类: 糕点  

万圣节豆沙小南瓜的用料

主料

日本小南瓜 适量 日本小南瓜 适量

辅料

豆沙 适量 豆沙 适量

配料

玉米淀粉 100G 玉米淀粉 100G
白油 30G 白油 30G

万圣节豆沙小南瓜的做法

#万圣节豆沙小南瓜的做法图解2

步骤1

豆沙,糯米粉。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解3

步骤2

玉米淀粉。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解4

步骤3

南瓜去皮挖籽洗干净切块放入微波炉高火叮5-6分钟,部分南瓜籽留着装饰备用。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解5

步骤4

糯米粉 玉米淀粉 砂糖以及牛奶混合搅拌。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解6

步骤5

南瓜稍微摊凉后压成茸备用。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解7

步骤6

南瓜稍微摊凉后压成茸备用   糯米粉 玉米淀粉 砂糖以及牛奶混合搅拌均匀后,放入微波炉高火转5-6分钟。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解8

步骤7

粉团和南瓜放凉后加入白油搓至光滑后放入冰箱冷藏松弛2个小时。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解9

步骤8

松弛的粉团切成均等大小的小块,按平后放入适量豆沙包好。
#万圣节豆沙小南瓜的做法图解10

步骤9

适量巧克力隔水加热溶化,包好的南瓜粉团适当搓压一下整成南瓜样,插入南瓜籽,按照个人喜好用牙签画上眼睛鼻子和嘴巴即可。

万圣节豆沙小南瓜的烹饪技巧


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/ 10   万圣节豆沙小南瓜的做法步骤

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