红烧素鸡


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红烧素鸡的用料

主料

素鸡 一条

辅料

木耳 适量 木耳 适量

配料

食用油 适量 食用油 适量
红烧酱油 适量 红烧酱油 适量
美极鲜 适量 美极鲜 适量
姜蒜葱粒 适量

红烧素鸡的做法

#红烧素鸡的做法图解2

步骤1

准备好材料,木耳和香菇提前泡发
#红烧素鸡的做法图解3

步骤2

不粘锅放油,将切块的素鸡煎制
#红烧素鸡的做法图解4

步骤3

将素鸡煎至两面金黄
#红烧素鸡的做法图解5

步骤4

热锅凉油,将姜蒜葱粒爆香
#红烧素鸡的做法图解6

步骤5

加入木耳,香菇翻炒
#红烧素鸡的做法图解7

步骤6

加入煎好的素鸡翻炒
#红烧素鸡的做法图解8

步骤7

烹入红烧酱油,老抽,美极鲜,盐,胡椒粉炒均后加入适量水,烧开后转中火焖15分钟,转大火收干水份起锅
#红烧素鸡的做法图解9

步骤8

成品图

红烧素鸡的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   红烧素鸡的做法步骤

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