自制玉米凉粉


所属分类： 主食   家常菜  

自制玉米凉粉的用料

主料

玉米面 适量

自制玉米凉粉的做法

#自制玉米凉粉的做法图解2

步骤1

准备玉米面
#自制玉米凉粉的做法图解3

步骤2

把水煮开
#自制玉米凉粉的做法图解4

步骤3

缓缓加入到锅内，小火不停搅拌，搅拌成稠糊糊的样子，别糊锅了
#自制玉米凉粉的做法图解5

步骤4

准备碗和过滤网
#自制玉米凉粉的做法图解6

步骤5

趁热把糊糊过滤到碗里（主要是把玉米碎过滤出来）
#自制玉米凉粉的做法图解7

步骤6

过滤后是这个样子的。
#自制玉米凉粉的做法图解8

步骤7

放凉，入冰箱冷藏，或放阳台自然凉，成型后从碗里倒出
#自制玉米凉粉的做法图解9

步骤8

切成长条，拌自己想吃的口味，我自己拌了个川北凉粉儿！愿大家都有好胃口哈！！

自制玉米凉粉的烹饪技巧


1.入锅时一定要缓缓倒入，否则容易成坨。2.一定要等成型再倒出，否则是特别松软的样子。 -使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

自制玉米凉粉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   自制玉米凉粉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜