母鸡南瓜粥

“营养丰富的美味粥， 宝宝可可以吃哦”
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母鸡南瓜粥的用料

主料

老母鸡 半只 老母鸡 半只
大米 一杯

辅料

红萝卜 一根 红萝卜 一根
韭葱 少许 韭葱 少许

配料

油 一匙 油 一匙
鸡精 少许

母鸡南瓜粥的做法

#母鸡南瓜粥的做法图解2

步骤1

老母鸡半只， 洗干净
#母鸡南瓜粥的做法图解3

步骤2

把老鸡剁成小块，清水再洗干净， 装着备用
#母鸡南瓜粥的做法图解4

步骤3

南瓜和红萝卜都切条
#母鸡南瓜粥的做法图解5

步骤4

芹菜和韭葱都切小段
#母鸡南瓜粥的做法图解6

步骤5

一杯大米， 泡洗干净
#母鸡南瓜粥的做法图解7

步骤6

大米加油盐泡一会儿
#母鸡南瓜粥的做法图解8

步骤7

三公升清水，所有蔬菜，姜片放到锅里， 大火煮开。 水滚后慢火煲15分钟
#母鸡南瓜粥的做法图解9

步骤8

然后把鸡块都放进去， 水开后慢火煲15分钟
#母鸡南瓜粥的做法图解10

步骤9

最后把碗里的米都倒进去， 慢火煲一个小时左右就行了
#母鸡南瓜粥的做法图解11

步骤10

大概一个小时就ok了。 先试味， 如果不够咸再加盐和鸡精调味
#母鸡南瓜粥的做法图解12

步骤11

先来一小碗给宝贝的

母鸡南瓜粥的烹饪技巧


老母鸡比较肥， 但是比较好营养。 当鸡块放进的时候， 滚一会儿鸡油就会否上来， 用汤勺把鸡油倒掉。记住试过味之后再添盐， 因为大米已经提前用盐泡过了。加芹菜和韭葱粥会更加美味。 -使用的厨具：汤锅

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/ 12   母鸡南瓜粥的做法步骤

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