香菇炒西兰花

“虽说过大年我们的餐桌上少不了大鱼大肉，但是也需要素菜调剂一下我们的肠胃。我来给大伙推荐一道排毒养颜又瘦身美容菜简单易学”
所属分类： 热菜   素食  

香菇炒西兰花的用料

主料

西兰花 200克

辅料

香菇 6朵

配料

盐 适量 盐 适量
香油 适量

香菇炒西兰花的做法

#香菇炒西兰花的做法图解2

步骤1

所有的原料：西兰花.香菇
#香菇炒西兰花的做法图解3

步骤2

西兰花洗净把花掰成小朵香菇洗净挤干水分切片
#香菇炒西兰花的做法图解4

步骤3

分别将西兰花和香菇在开水锅中煮制5―6分钟后迅速捞起控水分
#香菇炒西兰花的做法图解5

步骤4

坐上炒锅倒入适量食用油待油温八分热时分别倒入香菇和西兰花翻炒两三分钟加入少许精盐和鸡精出锅时淋上少许香油
#香菇炒西兰花的做法图解6

步骤5

装盘上桌

香菇炒西兰花的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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