胡萝卜炒干豆腐

“这几天一直没出门买菜，家里还有些干豆腐没吃完，看看还有点胡萝卜就和干豆腐一起炒个菜了。干豆腐富含大量的蛋白质，胡萝卜富含维生素A，对眼睛有好处，小孩子要多吃哦。”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

胡萝卜炒干豆腐的用料

主料

干豆腐 300克 干豆腐 300克

辅料

油 适量 油 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量
白糖 适量 白糖 适量
葱 适量

胡萝卜炒干豆腐的做法

#胡萝卜炒干豆腐的做法图解2

步骤1

干豆腐切三角块
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解3

步骤2

胡萝卜切条
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解4

步骤3

猪肉切片，葱切末
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解5

步骤4

热油锅，放入肉片翻炒
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解6

步骤5

放入葱末炒香
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解7

步骤6

放入胡萝卜翻炒
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解8

步骤7

放入适量花椒粉炒匀
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解9

步骤8

放入适量白糖炒匀
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解10

步骤9

倒入适量酱油炒匀
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解11

步骤10

放入干豆腐翻炒
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解12

步骤11

倒入适量清水
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解13

步骤12

放入适量的盐
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解14

步骤13

翻炒几下
#胡萝卜炒干豆腐的做法图解15

步骤14

调入鸡精即可

胡萝卜炒干豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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