五彩饺子

“2013的年夜饭，这个五彩饺子做过几次了，五彩是鸡蛋黄，萝卜红，木耳黑，西芹绿，火腿粉。味道还是很不错的。而且大过年的颜色很漂亮~ 看着也欢喜~ 下面进入正题吧。”
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五彩饺子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
木耳 泡发半碗 木耳 泡发半碗
土豆 半个 土豆 半个
鸡蛋 5个 鸡蛋 5个

辅料

姜 半个 姜 半个
葱 一个

配料

盐 两茶匙 盐 两茶匙
香油 三汤匙

五彩饺子的做法

#五彩饺子的做法图解2

步骤1

葱，姜，蒜，剁末。装碗备用。
#五彩饺子的做法图解3

步骤2

胡萝卜洗净切半，香菇、木耳泡发，土豆切片，鸡蛋打碎拌匀，午餐火腿，西芹洗净。这个原料上图我是准备多了，三个人吃一半足够。
#五彩饺子的做法图解4

步骤3

胡萝卜，土豆烧水煮10分钟，先下萝卜在下土豆。
#五彩饺子的做法图解5

步骤4

所有食材剁末，加入先前准备好的葱姜蒜末，再加入盐，酱油，香油，搅拌。
#五彩饺子的做法图解6

步骤5

唔，包的过程就不传啦~ 各位看官自己动手咯~ 成品在此啦~

五彩饺子的烹饪技巧


土豆和胡萝卜不用煮太烂，那样就不好吃啦，因为包好了还要煮的。调料也可以根据自家的口味调哦。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   五彩饺子的做法步骤

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