吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕

“有这么一种蛋糕，用料并不很讲究，做法也未必复杂，却总能让人吃出浓浓的爱情的味道来。它就是可可小蛋糕。暄软，入口似乎有那么一丝丝微不可及的“苦”，回味却是无比悠长的甜蜜和幸福。这是不是像极了爱情的味道。初尝时难免总有那么些若有若无的苦涩，但那些所谓有“苦涩”之后，却是两情相悦的甜蜜和满腔满心的柔情……“我爱你，不是因为你的样子而是，和你在一起时我的样子……””
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吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的用料

主料

低粉 50克 低粉 50克
玉米油 20克

辅料

蜂蜜 35克 蜂蜜 35克
可可粉 10克

吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法

#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解2

步骤1

准备所需原料。
#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解3

步骤2

白糖加入蛋液中充分搅拌至白糖融化。
#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解4

步骤3

打蛋器速度由低至高，打至蛋液滴落下来痕迹不容易消失后再低速搅打一分钟。
#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解5

步骤4

蜂蜜和玉米油隔热水搅拌均匀，倒入3中搅拌均匀。
#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解6

步骤5

低粉、可可粉、泡打粉混合均匀。烤箱预热175度。
#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解7

步骤6

混合后的粉类筛入蜂蜜蛋糊中。
#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解8

步骤7

轻轻翻拌均匀。
#吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法图解9

步骤8

拌好的面糊入模具中，七分满，入预热好的烤箱中，175度，中层，上下火，约15分钟即可。

吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧


吃的时候给蛋糕上淋上一些蜂蜜，别有一番风味哟！ -使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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