香橙海绵蛋糕


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香橙海绵蛋糕的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
低粉 100克 低粉 100克
玉米油 25克 玉米油 25克

香橙海绵蛋糕的做法

#香橙海绵蛋糕的做法图解2

步骤1

小橙子一个，把洗净削皮，皮要最外层红色的。
#香橙海绵蛋糕的做法图解3

步骤2

把橙皮切碎
#香橙海绵蛋糕的做法图解4

步骤3

挤出橙汁，倒上玉米油菜搅匀，不要油水分离
#香橙海绵蛋糕的做法图解5

步骤4

我用了两个小一点的，一个大一点的鸡蛋，放上糖，和小许盐
#香橙海绵蛋糕的做法图解6

步骤5

隔热水中速打至滴下蛋液不马上消失即可
#香橙海绵蛋糕的做法图解7

步骤6

筛入面粉用翻拌切拌的方法搅拌均匀，不要留干粉
#香橙海绵蛋糕的做法图解8

步骤7

倒上橙皮屑搅均匀
#香橙海绵蛋糕的做法图解9

步骤8

挑小部分面糊于橙汁碗里搅匀
#香橙海绵蛋糕的做法图解10

步骤9

再倒回蛋糊盆内翻拌均匀
#香橙海绵蛋糕的做法图解11

步骤10

用小勺把拌好看面糊倒入模具里面
#香橙海绵蛋糕的做法图解12

步骤11

烤箱预热160度30分种
#香橙海绵蛋糕的做法图解13

步骤12

出炉脱模，尝一下满口留香啊

香橙海绵蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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