配方自制油条

“好吃,蓬松香软!”
所属分类: 小吃   早餐  

配方自制油条的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克
小苏打 3克 小苏打 3克
7克 7克

辅料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

配方自制油条的做法

#配方自制油条的做法图解2

步骤1

成品!
#配方自制油条的做法图解3

步骤2

成品!
#配方自制油条的做法图解4

步骤3

面团和好,冰箱过夜8小时,取出直接擀薄坯!
#配方自制油条的做法图解5

步骤4

刀切小段!
#配方自制油条的做法图解6

步骤5

两个面坯叠压一起,用筷子按压出纹理!
#配方自制油条的做法图解7

步骤6

抻长!
#配方自制油条的做法图解8

步骤7

油温180度炸!
#配方自制油条的做法图解9

步骤8

炸制两面金黄,熟了出锅!
#配方自制油条的做法图解10

步骤9

成品!

配方自制油条的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 10   配方自制油条的做法步骤

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