干贝娃娃菜-----节后刮油减肥菜【附干贝的泡发方法】的做法
干贝娃娃菜-----节后刮油减肥菜【附干贝的泡发方法】的烹饪技巧
1、 娃娃菜纵向切,每瓣都带些根才不会散。2、 干贝泡发后蒸过会更美味。3、 娃娃菜要煮软再起锅。4、 干贝已经很鲜了,这道汤菜不需要味精、鸡精等。 -使用的厨具:煮锅、炒锅
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