红豆洋葱意粉


所属分类: 主食   家常菜  

红豆洋葱意粉的用料

主料

意粉 适量

辅料

红芸豆罐头 适量 红芸豆罐头 适量
洋葱 适量

配料

青酱 适量 青酱 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
适量

红豆洋葱意粉的做法

#红豆洋葱意粉的做法图解2

步骤1

水烧开后先加入少许盐和少许橄榄油,再放入意粉。
#红豆洋葱意粉的做法图解3

步骤2

将洋葱切丁,备用。
#红豆洋葱意粉的做法图解4

步骤3

意粉熟后,捞出过一下冷水。沥干水分,倒入少许橄榄油,防止粘连。
#红豆洋葱意粉的做法图解5

步骤4

热锅冷油,放入洋葱丁。将洋葱丁炒至透明色时,加入意粉,反复反翻炒,加入少许海鲜酱油。
#红豆洋葱意粉的做法图解6

步骤5

这个就是pesto sauce(青酱),是意大利四大面酱之一,也是我最喜欢的一种酱。这两个牌子的青酱都还不错。
#红豆洋葱意粉的做法图解7

步骤6

翻炒1-2分钟后盛出意粉装盘。放入红豆,再放几粒青橄榄,撒上罗勒碎叶和胡椒粉。大功告成!
#红豆洋葱意粉的做法图解8

步骤7

斟一些红葡萄酒,好好享受这顿意粉吧!

红豆洋葱意粉的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

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/ 8   红豆洋葱意粉的做法步骤

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