【凉拌菠菜】---清新小凉菜


所属分类： 凉菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

【凉拌菠菜】---清新小凉菜的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量
粉丝 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
花椒 适量

配料

食盐 适量 食盐 适量
醋 适量 醋 适量
香油 适量 香油 适量
花生油 适量

【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法

#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解2

步骤1

将豆干切成粗丝，备用
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解3

步骤2

菠菜洗净去跟，在沸水中焯30S，捞出控水
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解4

步骤3

粉丝在热水中烫软，捞出放凉水中浸泡后控水（防止粘连）
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解5

步骤4

葱姜蒜切成碎末。辣椒切成小段，花椒备用
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解6

步骤5

锅中加花生油烧热，放入花椒爆香，加入葱姜蒜、辣椒、香油、辣椒粉等炒香
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解7

步骤6

味极鲜、食盐、白糖、醋等搅拌均匀，调成汤汁
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解8

步骤7

将炒香的调料趁热倒入调料汁中，搅拌均匀，做成调味汁
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解9

步骤8

将菠菜、粉丝、豆干等放入小盆中，将调味汁倒入菜中，搅拌均匀
#【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法图解10

步骤9

想喷美味的清新小凉菜就做好啦

【凉拌菠菜】---清新小凉菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

【凉拌菠菜】---清新小凉菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   【凉拌菠菜】---清新小凉菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜