【蝶恋花】diy巧克力

“纯手工巧克力。”
所属分类： 烘焙  

【蝶恋花】diy巧克力的用料

主料

巧克力砖 250g 巧克力砖 250g

【蝶恋花】diy巧克力的做法

#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解2

步骤1

原料
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解3

步骤2

模具
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解4

步骤3

巧克力锅
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解5

步骤4

把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解6

步骤5

隔水加热
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解7

步骤6

把融化好的巧克力倒入模具，冷却
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解8

步骤7

把融化好的巧克力倒入模具
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解9

步骤8

冷却，同时轻轻地晃动模具。以免巧克力出现小洞洞
#【蝶恋花】diy巧克力的做法图解10

步骤9

成品图

【蝶恋花】diy巧克力的烹饪技巧


使用的厨具：果冻模、煮锅

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