草莓酥夹

“香甜酥脆，你是不是也喜欢呢?”
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草莓酥夹的用料

主料

小麦面粉 适量 小麦面粉 适量
玉米面粉 适量

辅料

蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

草莓酥夹的做法

#草莓酥夹的做法图解2

步骤1

将白面和玉米面搅拌均匀
#草莓酥夹的做法图解3

步骤2

加入沸水，成絮状停止加水
#草莓酥夹的做法图解4

步骤3

揉成光滑的面团，放在盆中加盖醒20min
#草莓酥夹的做法图解5

步骤4

将面团切成大小相等的8个小块
#草莓酥夹的做法图解6

步骤5

擀成大小相等的面饼
#草莓酥夹的做法图解7

步骤6

其中4个面饼抹上一层油，撒一点面粉
#草莓酥夹的做法图解8

步骤7

将抹油和未抹油的叠压在一起
#草莓酥夹的做法图解9

步骤8

压实，固定住两个小饼
#草莓酥夹的做法图解10

步骤9

擀成一张薄饼
#草莓酥夹的做法图解11

步骤10

电饼铛抹一层油预热，将饼放入
#草莓酥夹的做法图解12

步骤11

烙熟到饼酥脆时将两张饼揭开，
#草莓酥夹的做法图解13

步骤12

叠成扇形展开
#草莓酥夹的做法图解14

步骤13

草莓洗净切成片，
#草莓酥夹的做法图解15

步骤14

将草莓沾上蜂蜜，加入酥饼中即可

草莓酥夹的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 15   草莓酥夹的做法步骤

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