鱼腥草汤

“鱼腥草具有清热解毒，抗病原微生物、利尿作用、增强免疫系统、抗肿瘤等作用；这汤的做法是我妈妈教会我的”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

鱼腥草汤的用料

主料

鱼腥草 适量 鱼腥草 适量

辅料

罗汉果 适量 罗汉果 适量
芡实 适量 芡实 适量
水 适量

鱼腥草汤的做法

#鱼腥草汤的做法图解2

步骤1

备材料
#鱼腥草汤的做法图解3

步骤2

把猪胰煮出血水
#鱼腥草汤的做法图解4

步骤3

鱼腥草清理好，猪胰出水后切大块，杏仁片、芡实、薏米用水泡透
#鱼腥草汤的做法图解5

步骤4

取一汤锅，加入适量的水，投入所有材料
#鱼腥草汤的做法图解6

步骤5

大火煲1小时后，转小火
#鱼腥草汤的做法图解7

步骤6

小火再煲1小时左右，下盐调味即可

鱼腥草汤的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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/ 7   鱼腥草汤的做法步骤

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