饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁

“提起“饮料”二字，第一个反映是不是想到了色素及林林总总的食品添加剂，防腐剂。香甜的饮料对孩子总有着难以抗拒的诱惑，每次女儿想要的时候我就让她自已看饮料瓶上的配料表，丫头看完也都会乖乖地把它重新放回到货架中，相信那些密密麻麻不认识的化学名称也把她吓住了。所以如果她想喝饮料的时候我们都会买材料回来自已做，冷热皆可，安全放心而且比买来的更有营养。”
所属分类： 甜品   冰品   早餐  

饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的用料

主料

甜玉米 2个 甜玉米 2个
清水 200ML

饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法

#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解2

步骤1

材料准备好。
#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解3

步骤2

洗净的玉米切成段。
#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解4

步骤3

用刀顺着玉米棒，将玉米粒切下来。
#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解5

步骤4

把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，水量以淹入玉米粒就好。
#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解6

步骤5

大火煮开，改用小火煮8-10分钟关火。
#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解7

步骤6

. 稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中，搅打成玉米糊状。
#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解8

步骤7

将打好的玉米糊过筛，因为比较稠筛会比较缓慢，用勺子按压将玉米汁压出来。
#饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法图解9

步骤8

在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌,倒入杯中，热饮或冷藏均可。

饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的烹饪技巧


1.        做玉米汁一定要选用甜玉米，水份多而且口感香甜。2.        想要奶味更足，最后可添加少许炼乳，就不要再加白糖了。3.        白糖的量按自已的口味调节，其实不加糖很好喝。4.        玉米汁的浓稠度用牛奶调整，不喜欢太稠就多加点牛奶吧。5.        其中第7步过滤的过程比较麻烦，要耐心。 -使用的厨具：搅拌机、煮锅

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