香煎海苔饭饼

“今天休息在家,打开冰箱找不出什么食材了,只有剩米饭,上次买了很多海苔菜,做个海苔饭团再煎个饭团饼是不错的选择,很奇怪我家孩子不爱吃米饭,但是这样的煎饭团却爱吃得很!”
所属分类: 主食   家常菜  

香煎海苔饭饼的用料

主料

剩米饭 适量 剩米饭 适量

辅料

鸡蛋液 适量 鸡蛋液 适量

香煎海苔饭饼的做法

#香煎海苔饭饼的做法图解2

步骤1

剩米饭放大碗中弄弄散
#香煎海苔饭饼的做法图解3

步骤2

剪入海苔菜,可调入少量盐
#香煎海苔饭饼的做法图解4

步骤3

用手揉匀
#香煎海苔饭饼的做法图解5

步骤4

捏成圆形再按按扁
#香煎海苔饭饼的做法图解6

步骤5

将捏好的饭团放打散的鸡蛋液中裹上一层蛋液
#香煎海苔饭饼的做法图解7

步骤6

平底锅放油烧热,放入饭团,用锅铲稍稍压扁
#香煎海苔饭饼的做法图解8

步骤7

煎至两面微黄即可
#香煎海苔饭饼的做法图解9

步骤8

香香的海苔饭饼,吃得一个也不剩

香煎海苔饭饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 9   香煎海苔饭饼的做法步骤

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