可可鸡蛋羹


所属分类： 羹类   汤羹  

可可鸡蛋羹的用料

主料

鸡蛋 两个 鸡蛋 两个

辅料

开水 240毫升 开水 240毫升

可可鸡蛋羹的做法

#可可鸡蛋羹的做法图解2

步骤1

材料：鸡蛋
#可可鸡蛋羹的做法图解3

步骤2

奶香可可粉
#可可鸡蛋羹的做法图解4

步骤3

配料：开水
#可可鸡蛋羹的做法图解5

步骤4

绵白糖
#可可鸡蛋羹的做法图解6

步骤5

在可可粉中，搁入绵白糖。
#可可鸡蛋羹的做法图解7

步骤6

倒入开水搅匀，晾凉。
#可可鸡蛋羹的做法图解8

步骤7

将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。
#可可鸡蛋羹的做法图解9

步骤8

随后，倒入冲泡好的可可粉。
#可可鸡蛋羹的做法图解10

步骤9

搅匀
#可可鸡蛋羹的做法图解11

步骤10

用油格过滤。
#可可鸡蛋羹的做法图解12

步骤11

接着，分别倒入咖啡杯中，盖上保鲜膜。
#可可鸡蛋羹的做法图解13

步骤12

然后，放入蒸锅里。
#可可鸡蛋羹的做法图解14

步骤13

盖上盖，上锅蒸至10分钟，即成。
#可可鸡蛋羹的做法图解15

步骤14

开盖，取出。

可可鸡蛋羹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 15   可可鸡蛋羹的做法步骤

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