腊肉香干炒莴笋


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腊肉香干炒莴笋的用料

主料

腊肉 适量 腊肉 适量
莴笋 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
味精 适量 味精 适量

腊肉香干炒莴笋的做法

#腊肉香干炒莴笋的做法图解2

步骤1

腊肉，香干，莴笋。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解3

步骤2

腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解4

步骤3

烧油，倒进腊肉煸至出油出锅待用。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解5

步骤4

另烧油，倒进豆腐，加盐炒匀。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解6

步骤5

放点老抽上色。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解7

步骤6

倒进莴笋片，加盐炒匀。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解8

步骤7

再混炒，放进辣椒炒匀。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解9

步骤8

再倒进炒好的腊肉翻炒匀。调入味精即可出 锅。
#腊肉香干炒莴笋的做法图解10

步骤9

炒好的腊肉香干炒莴笋。

腊肉香干炒莴笋的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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