煎三文鱼配苹果酱

“三文鱼切段,清水煮西蓝花,煮土豆,平锅放油,煎三文鱼撒盐和胡椒粉,”
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煎三文鱼配苹果酱的用料

主料

三文鱼 适量 三文鱼 适量

辅料

土豆 适量 土豆 适量
西蓝花 适量

配料

荤香 适量 荤香 适量
盐 适量 盐 适量
酸奶油 适量 酸奶油 适量

煎三文鱼配苹果酱的做法

#煎三文鱼配苹果酱的做法图解2

步骤1

不要大火，以免中间不熟，要煎到两面颜色漂亮，中间要熟，用小中火。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解3

步骤2

苹果一个。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解4

步骤3

切成小丁，不能切的太大块。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解5

步骤4

Gräddefil 酸奶油。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解6

步骤5

酸奶油 2dl。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解7

步骤6

再加盐少许，胡椒粉少许，半个柠檬汁。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解8

步骤7

再加 1勺 majonäs 这是一种用油和蛋黄做的酱。我用的是柠檬味的。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解9

步骤8

搅拌均匀，喜欢吃荤香的可放些末。
#煎三文鱼配苹果酱的做法图解10

步骤9

都做好，可装盘，摆放漂亮。

煎三文鱼配苹果酱的烹饪技巧


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