嘎嘣脆的锅巴

“家里的剩米饭，转身就变成好吃的锅巴^_^”
所属分类： 主食   家常菜   自制食材  

嘎嘣脆的锅巴的用料

主料

米饭 适量

辅料

芝麻 适量 芝麻 适量

配料

盐 适量 盐 适量
五香粉 适量 五香粉 适量

嘎嘣脆的锅巴的做法

#嘎嘣脆的锅巴的做法图解2

步骤1

所有材料拌匀，用力拌匀哦。调料可以根据自己的口味调整
#嘎嘣脆的锅巴的做法图解3

步骤2

挖一大勺拌好的米饭。我用了三能的蛋卷模来压扁。也可以放在不粘的平底锅里，压扁就行（先搓成圆球，然后压扁）
#嘎嘣脆的锅巴的做法图解4

步骤3

压扁了
#嘎嘣脆的锅巴的做法图解5

步骤4

开始了，两面烤烤，中小火。直到微微发黄，变硬。取出放凉就能吃了

嘎嘣脆的锅巴的烹饪技巧


使用的厨具：其它、不粘锅

上传我做的这道菜

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