红糖香蕉软饼

“前天买了一斤多的香蕉，由于天热香蕉很快熟透外皮略发黑，没有了吃的欲望，扔了怪可惜的。我喜欢吃香蕉做的糕点，所以上网查了一些配方，找个简单的做个香蕉饼也不至于浪费这些香蕉。于是，这款红糖香蕉软饼1个小时后就出炉了。比起那些重黄油的糕点它谈上多美味，只是比朴素的馒头它又多了一些香蕉的香甜味和嚼头，当然也多了一份健康在里面。”
所属分类： 糕点   烘焙   素食  

红糖香蕉软饼的用料

主料

去皮香蕉 160克 去皮香蕉 160克
玉米油 30克 玉米油 30克
泡打粉 6克

红糖香蕉软饼的做法

#红糖香蕉软饼的做法图解2

步骤1

红糖放锅中用少量热水加热化开后放凉备用。
#红糖香蕉软饼的做法图解3

步骤2

香蕉放大碗里，用匙压成泥。
#红糖香蕉软饼的做法图解4

步骤3

取一小盆，放入称量好的红糖水和玉米油打发至略发白。
#红糖香蕉软饼的做法图解5

步骤4

放入香蕉泥搅匀。
#红糖香蕉软饼的做法图解6

步骤5

把面粉和泡打粉拌匀，然后筛入。
#红糖香蕉软饼的做法图解7

步骤6

揉成一个光滑的面团，略醒发十五分钟。
#红糖香蕉软饼的做法图解8

步骤7

把面团擀开成厚度约0.5厘米的片状，然后用刀切成块（也可以用模具做出自己的图案，我忙着去上班只简单地切切）
#红糖香蕉软饼的做法图解9

步骤8

烤箱预热170度，放入烤箱中烤5分钟，然后取出刷上一层蛋液，再继续烤15分钟即可。

红糖香蕉软饼的烹饪技巧


香蕉要熟透的口感更香，烘烤时间要温度依自家烤箱的性能而定。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

红糖香蕉软饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   红糖香蕉软饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜