小朋友的营养蛋---高汤蛋羹


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小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的用料

主料

蛋 适量

辅料

葱 适量 葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量

小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法

#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解2

步骤1

蛋，葱，史云生高汤。
#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解3

步骤2

香葱切末，蛋打碗里。
#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解4

步骤3

加盐打成蛋液，放进香葱。
#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解5

步骤4

挤进高汤，淋上香油搅匀。
#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解6

步骤5

再放适量的清水搅匀。
#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解7

步骤6

倒进盅子里。
#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解8

步骤7

放进蒸锅里蒸熟即可。
#小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的做法图解9

步骤8

蒸好的高汤蛋羹。

小朋友的营养蛋---高汤蛋羹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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