培根大虾披萨


所属分类： 烘焙   外国美食   儿童   意大利菜   批萨   秋季食谱   快餐   午餐  

培根大虾披萨的用料

主料

高粉 125克 高粉 125克
糖 20克 糖 20克
黄油 15克 黄油 15克
鸡蛋 25克 鸡蛋 25克

辅料

青椒红椒 适量 青椒红椒 适量
大虾 适量 大虾 适量
洋葱 一个 洋葱 一个

配料

盐 适量 盐 适量
披萨草 适量

培根大虾披萨的做法

#培根大虾披萨的做法图解2

步骤1

将半个洋葱和西红柿切碎。
#培根大虾披萨的做法图解3

步骤2

锅内放橄榄油，放入洋葱煸炒。
#培根大虾披萨的做法图解4

步骤3

洋葱炒出香味后放入西红柿继续炒。
#培根大虾披萨的做法图解5

步骤4

炒到浓稠放入适量盐、披萨草和黑胡椒碎，做成披萨酱。
#培根大虾披萨的做法图解6

步骤5

将鸡蛋和水放入面包机，糖和盐分别放在两角，然后加入面粉，在面粉表层中央挖个小洞，放入酵母。启动一个揉面程序，将原料揉成一个光滑的面团。
#培根大虾披萨的做法图解7

步骤6

加入30克黄油，继续一个和面程序。
#培根大虾披萨的做法图解8

步骤7

启动发酵程序，发至在面团表面戳一个洞，洞口不回缩。
#培根大虾披萨的做法图解9

步骤8

将面团放在案板上排出气体，滚圆松弛半小时。
#培根大虾披萨的做法图解10

步骤9

将另半个洋葱切丝，青椒红椒切丝，放少许盐腌出多余水分。
#培根大虾披萨的做法图解11

步骤10

将虾剥皮去虾线，加入少量盐和料酒腌一下。
#培根大虾披萨的做法图解12

步骤11

培根切成小片
#培根大虾披萨的做法图解13

步骤12

披萨盘刷油，将松弛好的面擀成圆饼，放入披萨盘，用牙签在上面扎出小洞。
#培根大虾披萨的做法图解14

步骤13

在面饼上抹上披萨酱。
#培根大虾披萨的做法图解15

步骤14

在披萨酱上摆上蔬菜丝。
#培根大虾披萨的做法图解16

步骤15

在蔬菜上摆上培根片。
#培根大虾披萨的做法图解17

步骤16

撒上一层马苏里拉奶酪丝。
#培根大虾披萨的做法图解18

步骤17

在奶酪丝上摆上大虾。
#培根大虾披萨的做法图解19

步骤18

再撒上一层奶酪丝，放入烤箱200度烤15分钟。

培根大虾披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

培根大虾披萨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 19   培根大虾披萨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜