意式比萨蛋糕

“,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊”
所属分类： 烘焙   意大利菜  

意式比萨蛋糕的用料

主料

低筋面粉 130克 低筋面粉 130克
橄榄油 30克 橄榄油 30克
香葱干 5克 香葱干 5克
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
罗勒 1/4小勺 罗勒 1/4小勺
小苏打 1/2小勺 小苏打 1/2小勺
番茄酱 60克 番茄酱 60克
糖 10克

意式比萨蛋糕的做法

#意式比萨蛋糕的做法图解2

步骤1

所有的材料
#意式比萨蛋糕的做法图解3

步骤2

香肠,什锦丁,马格里拉芝士,大蒜切成丁,备用
#意式比萨蛋糕的做法图解4

步骤3

在碗中筛入低筋面粉，加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖，香葱干,混合均匀
#意式比萨蛋糕的做法图解5

步骤4

蔬菜倒入粉中搅拌
#意式比萨蛋糕的做法图解6

步骤5

让所有的蔬菜丁都粘上面粉就可以了
#意式比萨蛋糕的做法图解7

步骤6

牛奶,鸡蛋,番茄酱,橄榄油倒入碗中搅拌均匀
#意式比萨蛋糕的做法图解8

步骤7

面粉蔬菜丁倒入到液体中在搅拌,
#意式比萨蛋糕的做法图解9

步骤8

不要过度搅拌,只要液体中没有面粉就好了,以免起筋
#意式比萨蛋糕的做法图解10

步骤9

倒入纸杯中,八分满
#意式比萨蛋糕的做法图解11

步骤10

预热烤箱,中层,180度,20到25分钟
#意式比萨蛋糕的做法图解12

步骤11

出锅

意式比萨蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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