#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨

“今天早上,小区管道检修临时停气,这个太突然啦,原有的早餐计划被打乱!转念一想,即便这样,也不能阻止我们在家里吃早餐,不是还有水和电嘛,所以弄了个简单的早餐,麻溜儿地吃完,麻溜儿地上班~”
所属分类: 主食   烤箱菜   意大利菜  

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的用料

主料

面包片 5片 面包片 5片
青红椒 各一个 青红椒 各一个
披萨草 适量

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法

##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解2

步骤1

青红椒洗净切成粒,培根也切成粒,马苏芝士刨丝,备用。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解3

步骤2

如图所示,面包片用剪刀剪开。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解4

步骤3

.剪开的面包片折成小花形状,放入烤碗,如果有合适的纸盒也是可以的。2.培根粒放入平盘内尽量铺开,盖上盖不要密封,放微波炉,中高火叮一分钟左右,熟透即可,然后和青红椒拌匀。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解5

步骤4

预热烤箱170度。往面包中间挤少许沙拉酱,再将拌匀的培根填进去,填多少随意。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解6

步骤5

撒上芝士和披萨草。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解7

步骤6

送入烤箱中下层,170度约10分钟,芝士融化即可。其实烤前可以磨点黑椒进去,但是我忘了。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解8

步骤7

培根本身带有咸鲜的味道,所以没有加入任何调料也是很出味的。如果喜欢面包酥脆的口感,可以适当延长烘烤时间哦。

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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