#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨

“今天早上，小区管道检修临时停气，这个太突然啦，原有的早餐计划被打乱！转念一想，即便这样，也不能阻止我们在家里吃早餐，不是还有水和电嘛，所以弄了个简单的早餐，麻溜儿地吃完，麻溜儿地上班~”
所属分类： 主食   烤箱菜   意大利菜  

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的用料

主料

面包片 5片 面包片 5片
青红椒 各一个 青红椒 各一个
披萨草 适量

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法

##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解2

步骤1

青红椒洗净切成粒，培根也切成粒，马苏芝士刨丝，备用。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解3

步骤2

如图所示，面包片用剪刀剪开。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解4

步骤3

.剪开的面包片折成小花形状，放入烤碗，如果有合适的纸盒也是可以的。2.培根粒放入平盘内尽量铺开，盖上盖不要密封，放微波炉，中高火叮一分钟左右，熟透即可，然后和青红椒拌匀。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解5

步骤4

预热烤箱170度。往面包中间挤少许沙拉酱，再将拌匀的培根填进去，填多少随意。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解6

步骤5

撒上芝士和披萨草。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解7

步骤6

送入烤箱中下层，170度约10分钟，芝士融化即可。其实烤前可以磨点黑椒进去，但是我忘了。
##ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法图解8

步骤7

培根本身带有咸鲜的味道，所以没有加入任何调料也是很出味的。如果喜欢面包酥脆的口感，可以适当延长烘烤时间哦。

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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