西兰花酱拌意面


所属分类： 主食   家常菜   老人   下午茶   意大利菜   西餐   快餐  

西兰花酱拌意面的用料

主料

西兰花 150g 西兰花 150g

辅料

黑胡椒碎 少许 黑胡椒碎 少许
黄油 1块 黄油 1块
鸡精 1g 鸡精 1g
蒜 4片 蒜 4片

西兰花酱拌意面的做法

#西兰花酱拌意面的做法图解2

步骤1

猪里脊肉剁成末。
#西兰花酱拌意面的做法图解3

步骤2

热锅放油烧热下肉末和蒜片煸炒至变色，倒入料酒，生抽继续煸炒至肉末焦黄，放鸡精，黑胡椒粉调味。
#西兰花酱拌意面的做法图解4

步骤3

肉末放入碗里待用。
#西兰花酱拌意面的做法图解5

步骤4

煮锅中加水烧开放盐和西兰花汆熟捞出。
#西兰花酱拌意面的做法图解6

步骤5

将西兰花放入料理容器，加入1块黄油，3克盐，少许黑胡椒碎和4茶匙菜汤用料理机打成泥。
#西兰花酱拌意面的做法图解7

步骤6

西兰花泥。
#西兰花酱拌意面的做法图解8

步骤7

锅里加水烧开，下意大利面煮熟捞出，用冷水冲洗一下放凉沥干水分。放入大碗加入橄榄油拌匀待用。
#西兰花酱拌意面的做法图解9

步骤8

炒锅烧热放入一点橄榄油，倒入西兰花泥炒热关火，放入意大利面拌匀。
#西兰花酱拌意面的做法图解10

步骤9

盛出装盘，撒上肉末。
#西兰花酱拌意面的做法图解11

步骤10

成品
#西兰花酱拌意面的做法图解12

步骤11

成品
#西兰花酱拌意面的做法图解13

步骤12

成品
#西兰花酱拌意面的做法图解14

步骤13

成品
#西兰花酱拌意面的做法图解15

步骤14

成品
#西兰花酱拌意面的做法图解16

步骤15

成品
#西兰花酱拌意面的做法图解17

步骤16

成品

西兰花酱拌意面的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

上传我做的这道菜

西兰花酱拌意面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   西兰花酱拌意面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜